Dulce de leche en la vida argentina cotidiana

西班牙语 “sobre gustos no hay nada escrito” 是什么意思？

当一位拉普拉塔河地区的播客主持人解释为什么有些外国人受不了 dulce de leche（太甜）或 mate（太苦）时，他耸耸肩说出了 sobre gustos no hay nada escrito —— “关于口味，没有什么是写死的”。这是西班牙语版的“口味无定论”：没有规则规定人们该喜欢什么，所以为偏好争论毫无意义。

这句谚语源自拉丁语格言 De gustibus et coloribus non est disputandum（“关于口味和颜色，无可争辩”）。在播客 Trae Alfajores 这一期节目中，它作为一连串对 dulce de leche 赞美之词的结语出现。这种焦糖酱是阿根廷生活的核心，主持人估计大约 75% 的生日蛋糕都会用到它 —— 此外还有吐司、alfajores、冰淇淋和焦糖布丁。