Kamionos egytálétel készítése kuktában
B1 Hungarian 听力练习 · 匈牙利语 · 专为中级学习者挑选
💡 你知道吗？
匈牙利语 “kukta” 是什么意思？
kukta
匈牙利语中高压锅的说法
匈牙利语中“厨房帮手”如何演变成高压锅的日常用语
Kukta 是匈牙利语中高压锅的说法。它的来历很有意思：kukta 最初指厨房杂役或初级厨师，也就是在贵族或餐馆厨房帮忙的学徒。这个词源自拉丁语 coctus（意为“煮熟”），经由中世纪欧洲厨房词汇传入。后来苏联时期及 1960-70 年代，匈牙利工厂开始为家庭生产高压锅，这东西在匈牙利厨房普及得太快，大家就叫它 kukta：那个帮你把饭煮好的“帮手”。原来的“杂役”含义渐渐淡出，指代锅具的含义成了主流。
视频里，一位匈牙利博主用 kukta 做 kamionos egytálétel（“卡车司机的一锅饭”）：牛肉、阿瓦酱、水，高压后再加胡萝卜和匈牙利香肠。
词汇频率
这段 B1 Hungarian 听力练习听力练习里的词汇有多常用？
88.4%
的词属于Hungarian最常用的 2,000 个词
从这个视频的文字稿看，大部分词都是Hungarian里的高频日常词。
匈牙利语通用词频
81.2%
前 1,000 名
88.4%
前 2,000 名
91.3%
前 5,000 名
匈牙利语口语词频
78.2%
前 1,000 名
87.3%
前 2,000 名
100%
前 5,000 名
超出这个视频等级的词
超出这个视频 B1 等级的词，这里给出简短释义。
evőkállal
2×
生僻词/前 5,000 名以外
with a fork
felöntöm
2×
生僻词/前 5,000 名以外
I top up
数据来源：wordfreq 3.1.1 (通用) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (口语). 分组只是大致范围，我们不保存确切排名。
★你会在什么场合听到
- ▸In Hungarian home-cooking shows and YouTube channels (Street Kitchen, Nosalty)
- ▸In Hungarian flea markets selling vintage pressure cookers
- ▸In Hungarian appliance stores (Media Markt, Euronics)
- ▸In Hungarian retiree-and-pensioner cooking content
- ▸In Hungarian sitcoms set in family kitchens (A mi kis falunk)