Klischees über deutsches Essen und moderne Essgewohnheiten

德语里 “zu besonderen Anlässen” 是什么意思？

说话人提到，那些经典的重口味菜肴——香肠、酸菜、烤猪肉——主要出现在传统小酒馆，或者是“zu besonderen Anlässen”，也就是特殊场合。“Anlass”是德语里表示场合、活动或缘由的常用词。搞懂它，说话人的意思就很清楚了：这些老派美食是特别日子才吃的，不是日常餐桌上的家常便饭。

原话：“neben diesen Klassikern, die es hauptsächlich in traditionellen Wirtshäusern oder zu besonderen Anlässen gibt” —— “除了这些主要在传统小酒馆或特殊场合才能吃到的经典菜肴。” “Anlass”（复数“Anlässe”）指场合、活动或缘由，非常常见： - “Wir treffen uns nur zu besonderen Anlässen.” —— “我们只在特殊场合见面。” - “Zu welchem Anlass ist die Feier?” —— “聚会是为了什么场合？” - “Es gibt keinen Anlass zur Sorge.” —— “没有理由担心。” 值得一提：“Anlass”既可以指具体的日期或活动（“一个特殊场合”），也可以指原因或缘由（“做……的理由”）。这里的“zu”意为“在/为”该场合。