Česnečka podle babičky krok za krokem
B1 Czech 听力练习 · 捷克语 · 专为中级学习者挑选
💡 你知道吗？
为什么捷克人熬夜后非喝 česnečka 不可？
česnečka
名词 · 阴性
浓稠的捷克蒜汤，含土豆、马郁兰和面包丁——随时可吃，但最出名的是熬夜后的救星。
Česnečka 是一道浓稠的捷克蒜汤，以熏排骨汤为底，加入用猪油和茴香籽炒过的土豆，最后放生蒜和黑麦面包丁。食材朴素，却承载着文化分量：大多数捷克家庭都有自家版本，由祖母代代相传。视频里的旁白就是按 podle babičky（奶奶的做法）来烹饪的。
捷克人把 česnečka 当作解酒汤。蒜和汤底能缓解长夜狂欢后的不适。视频结尾直白地说：« Když se někde na večírku vyndáš jako kůň, tak ti tahle polévka může zachránit život »（要是你在聚会上喝趴下了，这碗汤能救你一命）。
来自 YouTube 上的 Pregnant Chef↗。看原视频→
词汇频率
这段 B1 Czech 听力练习听力练习里的词汇有多常用？
82%
的词属于捷克语最常用的 2,000 个词
从这个视频的文字稿看，大部分词都是捷克语里的高频日常词。
捷克语通用词频
79.9%
前 1,000 名
82%
前 2,000 名
88.5%
前 5,000 名
捷克语口语词频
98.2%
前 1,000 名
99.1%
前 2,000 名
100%
前 5,000 名
超出这个视频等级的词
超出这个视频 B1 等级的词，这里给出简短释义。
数据来源：wordfreq 3.1.1 (通用) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (口语). 分组只是大致范围，我们不保存确切排名。
★你会在什么场合听到
- ▸On Czech cooking shows like Kluci v akci on ČT1 and Prostřeno! on Prima
- ▸On Czech food blogs and YouTube like Cuketka.cz by Markéta Pavlejová and in Apetit magazine
- ▸In Czech home kitchens the morning after a mejdan (party), passed down from babičkas across Bohemia and Moravia