Перший досвід приготування в аерогрилі Мулінекс
B1 Ukrainian 听力练习 · 乌克兰语 · 专为中级学习者挑选
乌克兰语“moloda kartopelka”在烹饪中是什么意思?
Молода картопелька (moloda kartopelka) 是乌克兰语的“小新土豆”,指薄皮的初夏早熟收成。这个词是 картопля (kartoplya) 的爱称形式,картопля 是乌克兰语里“土豆”的意思。乌克兰初夏的餐桌以 moloda kartopelka 为主角,用新鲜莳萝、黄油和 сметана (smetana,“酸奶油”) 煮制,常搭配园里刚摘的红萝卜和青葱一同上桌。这道菜标志着一年中的特定时节,乌克兰家庭等待新土豆上市,就像意大利人等待五月的第一批 fave (蚕豆) 一样。
这段视频里,一位乌克兰女子首次尝试使用新买的空气炸锅。她的首道菜:搭配鸡翅的 moloda kartopelka。这种时令食材的选择,直接说明了烹饪发生在初夏。
词汇频率
这段 B1 Ukrainian 听力练习听力练习里的词汇有多常用?
乌克兰语通用词频
乌克兰语口语词频
超出这个视频等级的词
超出这个视频 B1 等级的词,这里给出简短释义。
数据来源:wordfreq 3.1.1 (通用) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (口语). 分组只是大致范围,我们不保存确切排名。