Spesa da 20 euro: cosa ho comprato
A2 Italian 听力练习 · 意大利语 · 专为初学者挑选
💡 你知道吗？
意大利语里的 “cavolo nero” 是什么？
cavolo nero
意大利地区食材词汇
“黑甘蓝” —— 叶片深绿、皱缩的托斯卡纳羽衣甘蓝（又称拉西纳托或恐龙甘蓝）。
Cavolo nero 直译是 “黑甘蓝”，名副其实：叶片细长、表面起泡、呈近黑的深绿色，比卷叶甘蓝更甜、苦味更轻。英语烹饪圈称其为托斯卡纳甘蓝、拉西纳托或 “恐龙甘蓝”，因其鳞片状的叶面纹理。它是托斯卡纳菜肴里的耐寒主角，也是那种 20 欧元菜市采购清单里的廉价硬菜。
它是 ribollita（托斯卡纳 “再煮” 豆子面包汤）的灵魂食材，也常出现在意面、烩饭和煎蛋饼里。顺带一提：cavolo 单独用还是个温和的意大利语感叹词 —— “che cavolo!” 相当于 “what the heck!”，是脏话的礼貌替代词。
来自 YouTube 上的 VERONICA BARBERIO↗。看原视频→
词汇频率
这段 A2 Italian 听力练习听力练习里的词汇有多常用？
78.5%
的词属于意大利语最常用的 2,000 个词
从这个视频的文字稿看，大部分词都是意大利语里的高频日常词。
意大利语通用词频
75.7%
前 1,000 名
78.5%
前 2,000 名
88.8%
前 5,000 名
意大利语口语词频
75.9%
前 1,000 名
75.9%
前 2,000 名
100%
前 5,000 名
超出这个视频等级的词
超出这个视频 A2 等级的词，这里给出简短释义。
cavolfiore
1×
生僻词/前 5,000 名以外
cauliflower
chia
1×
生僻词/前 5,000 名以外
chia (seed)
congelatore
1×
生僻词/前 5,000 名以外
freezer
cucinerò
1×
生僻词/前 5,000 名以外
I will cook
seguitemi per vedere quello che cucinerò
1×
follow me to see my cooking
数据来源：wordfreq 3.1.1 (通用) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (口语). 分组只是大致范围，我们不保存确切排名。