Morning Farmer’s Market Vlog With Coffee And Veggies
A2 English 听力练习 · 美式英语 · 专为初学者挑选
💡 你知道吗？
美国农贸市场的 “microgreens” 是什么？
microgreens
美国农贸市场常见食材词
种子发芽 1-3 周后采收的微型食用幼苗，常装在塑料合页盒出售
Microgreens 是指种子发芽后 1 到 3 周、长出第一片真叶时采收的微型食用植物。常见品种有向日葵、豌豆苗、萝卜和西兰花微菜。它们最早于 1980 年代在南加州的餐厅作为装饰菜出现，2010 年代通过农贸市场走入家庭烹饪。现在美国人在农贸市场和 Whole Foods 等超市，都能买到装在小号塑料 clamshells（合页盒）里的微菜。因营养密度高、口感鲜嫩带点辛辣味，常用来给沙拉和三明治增添层次。
视频里，博主在自家附近的农贸市场买了 “sunflower microgreens”，连同其他蔬菜一起带回家。
来自 YouTube 上的 Peachyymaddi ↗。看原视频→
词汇频率
这段 A2 English 听力练习听力练习里的词汇有多常用？
83.3%
的词属于英语最常用的 2,000 个词
从这个视频的文字稿看，大部分词都是英语里的高频日常词。
英语通用词频
78.3%
前 1,000 名
83.3%
前 2,000 名
91.7%
前 5,000 名
英语口语词频
86.9%
前 1,000 名
94.4%
前 2,000 名
100%
前 5,000 名
👄 口语词汇
这个视频用的词，在基于字幕的英语口语语料里比在通用语料里更常见，所以听起来会更接近日常对话。
数据来源：wordfreq 3.1.1 (通用) · SUBTLEX-US 2012 (口语). 分组只是大致范围，我们不保存确切排名。
★你会在什么场合听到
- ▸In American farmer’s markets in Brooklyn, Berkeley, Austin, Portland
- ▸In American Whole Foods produce sections
- ▸In American restaurant menus and food YouTube (Bon Appétit, Joshua Weissman)
- ▸In American urban-farming and indoor-growing content
- ▸In American wellness and clean-eating blogs