Ruben op het plein: haring, paus en voetbal
💡 你知道吗？
荷兰语里的 “haring” 是什么？
haring
荷兰街头美食词汇
“Haring” 是荷兰街头摊位售卖的轻度腌制鲱鱼 —— 可用尾巴抓着往上啃，或切块配碎洋葱放在小盘里吃。
Haring 是荷兰的街头鱼。你在 haringkraam（鲱鱼摊）买到它，有两种吃法：抓着尾巴从下往上啃，或者切成块放在小盘里，配上碎洋葱（uitjes）和小黄瓜（augurken）。最受推崇的是 “Hollandse Nieuwe” —— 当季首批捕获的年轻、肥美的鲱鱼，初夏上市，全荷兰现卖现吃。
片段里，摊贩在广场上大声吆喝 “Haring, haring!”，主角走了过去：“Ruben gaat naar de kraam. Hij eet een haring.” 尽管大众印象里它是生鱼，其实 haring 并非完全生食 —— 它经过了 “gibbing”（用特制刀部分去除鳃和内脏）和短暂盐水腌制。残留的酶会产生温和绵密的风味。“Hollandse Nieuwe” 是法定称呼：脂肪含量至少 16%，捕捞时间须在 5 至 9 月之间。季节的开始以 Vlaggetjesdag（旗帜日）为标志，首批鱼桶抵港的那一刻备受瞩目。
来自 YouTube 上的 Dutch Fluency↗。看原视频→
词汇频率
这段 A1 Dutch 听力练习听力练习里的词汇有多常用？
84.5%
的词属于荷兰语最常用的 2,000 个词
从这个视频的文字稿看，大部分词都是荷兰语里的高频日常词。
荷兰语通用词频
80.5%
前 1,000 名
84.5%
前 2,000 名
90.1%
前 5,000 名
荷兰语口语词频
92%
前 1,000 名
95.1%
前 2,000 名
100%
前 5,000 名
👄 口语词汇
这个视频用的词，在基于字幕的荷兰语口语语料里比在通用语料里更常见，所以听起来会更接近日常对话。
超出这个视频等级的词
超出这个视频 A1 等级的词，这里给出简短释义。
pau
2×
生僻词/前 5,000 名以外
Performance Assessment Unit
één haring is nooit één
1×
one fish is never just one
数据来源：wordfreq 3.1.1 (通用) · SUBTLEX-NL 2014 (口语). 分组只是大致范围，我们不保存确切排名。